Hanzell

A Hanzell Vineyards disse hoje que suspendeu as vendas de seu Chardonnay e Pinot Noir 1999 após testes mostrarem a presença de 2,4,6-tricloroanisol (TCA), o composto químico responsável por aromas e sabores de umidade nos vinhos Liege, Chardonnay 2000 e na vinícola. O presidente da Hanzell, Jean Arnold, disse que a vinícola decidiu parar de […]

Hanzell Vineyards, a vinícola do Vale de Sonoma que recentemente suspendeu as vendas de suas versões atuais após testes revelou que os vinhos e sua vinícola continham o produto químico que causa o “cheiro de cortiça”, espera que os esforços para resolver o problema custem pelo menos US$ 200. 000. Grande parte do custo é

Em junho, a Hanzell Vineyards suspendeu as vendas de seu Chardonnay e Pinot Noir 2000 1999 após testes mostrarem a presença de 2,4,6-tricloroanisol (TCA), um composto que causa aromas de umidade no vinho, Chardonnay e na vinícola. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de

Zellerbach construiu Hanzell, sua vinícola em Sonoma, para se assemelhar ao medieval Vougeot Clos na Borgonha. Em uma fria manhã de abril, Bob Sessions está à sombra do porão, mexendo com um pequeno disco. Suas páginas listam as datas e tonelagens da colheita de Hanzell. para cada lote de cada safra até hoje. Assinatura premium

Sou fã do Hanzell há muito tempo, o que não é para gostar? Esta vinícola do Vale de Sonoma tem uma rica história cheia de muitos vinhos brilhantes, graças em grande parte ao enólogo Bob Sessions, que agora está aposentado. Em várias ocasiões. Sessions e eu provamos verticais completas de Chardonnay e Pinot Noir da