O que surfistas de ondas e Chateau Margaux têm em comum?

No início deste inverno, o CEO da Chateau Margaux, Paul Pontallier, viajou para Nova York para apresentar experimentos contínuos em viticultura orgânica e biodinâmica, bem como experimentos com tampas de parafuso. Desde a primeira safra, é um grande problema no mundo do vinho. . Por mais promissor que possa parecer ser uma dessas opções de […]

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