Geneticistas a origem da domesticação da videira
Acredita-se que a vinificação tenha começado na região das Montanhas do Cáucaso, mas novas pesquisas indicam vários locais. Por muitos anos, os historiadores do vinho acreditaram que a vinificação e a domesticação das videiras começaram em algum lugar nos sopés das Montanhas do Cáucaso, que se estendem entre o Mar Negro e o Mar Cáspio, […]
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