Garnacha

Fada de Grenache

Novos vinhos emocionantes continuam a chegar do Condado de Santa Barbara, e o novo rótulo de Mikael Sigouin (pronuncia-se See-gway), Kaena (pronuncia-se Ca-en-ah), mostra o que deve ser um dos mais novos sucessos de vinho da Califórnia: Grenache. As uvas, que talvez permaneçam a variedade de uva vermelha mais plantada do mundo, são essenciais para

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Grenache em movimento

Não faz muito tempo, alguns enólogos californianos previram que Sangiovese seria a próxima grande novidade. No entanto, Sangiovese nunca se enraizou, tornando-o mais um vinho de promessas não cumpridas do que um substantivo. Syrah então interveio, fazendo um acordo mais forte com a descarga. Vinhos de qualidade Agora, a próxima grande novidade pode ser Grenache,

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