Férias

À medida que o verão chega ao outono, o calendário traz uma série de feriados judaicos e seus feriados (e, em alguns casos, jejuns). Rosh Hashanah, também conhecido como o Ano Novo Judaico, começa hoje à noite ao pôr do sol; Yom Kippur, o Dia Judaico da Expiação, começa ao pôr do sol em 21

Nestes tempos econômicos difíceis, aqueles de nós que possuem vinícolas estão bem posicionados para economizar dinheiro em presentes de Natal e fazer nossos amigos e familiares felizes e gratos. Veja como: Mergulhe em seu porão em busca de guloseimas para doar. Muitas vezes faço isso, geralmente para presentes de anfitriões ou anfitriões quando somos convidados

Ao planejar uma refeição para amigos e familiares durante a temporada de férias, considere dois preparos contrastantes da mesma carne, neste caso cordeiro. A salsicha, um processo de cozimento lento e longo, dá resultados macios e saborosos quando aplicado a um guisado de cordeiro. com ossos e uma costela de cordeiro apreendida, terminada meio sangrando

Postado por Tim Perr Fiquei muito feliz em ler as recentes críticas do Wine Spectator sobre o pinot noir da Califórnia. Neste relatório, Loring, APVin, P2 e Siduri (bem como alguns outros) receberam excelentes classificações em vários de seus pinots de 2007. desses rótulos são meus amigos e tiveram um impacto positivo significativo na Pali

Rosh Hashaná começa ao pôr do sol na sexta-feira, 18 de setembro e o Yom Kippur começa ao pôr do sol no domingo, 27 de setembro. Para suas férias divertidas e rápidas, confira esta lista de vinhos kosher recém-qualificados e membros do WineSpectator. para ideias de receitas e combinações de comida e vinho, não deixe

Viognier canta um canto de sereia para vinicultores de todo o mundo que procuram algo diferente em um vinho branco, atraídos pelos perfis de sabores etéreos e ricas texturas oferecidas pelos melhores viogniers, da pequena denominação Condrieu do Vale do Ródano na França. No entanto, poucos concorrentes da Condrieu conseguem entregar os produtos e os

Entramos bem na temporada de férias, e se você está recebendo familiares e amigos para o Réveillon, é hora de começar a pensar em vinhos e menus. O tema do dia é rosbif, acompanhado de uma lista de cabernet sauvignon e misturas sugeridas; certifique-se de voltar na próxima semana para algumas boas receitas de crustáceos

Você quer sentar neste inverno com um bom livro de vinhos ou compartilhar um amor por vinho com alguém na sua lista de desejos de Natal?Confira estas resenhas de livros das editoras Wine Spectator (o artigo completo, que inclui 8 avaliações, 31 de dezembro de 2009 a 15 de janeiro de 2010, está disponível online

Todos nós adoramos servir champanhe envelhecido para nossos amigos e familiares durante as férias, mas nem sempre está no orçamento (mesmo com todos os descontos deste ano). Muitas vezes me ofereço para trazer champanhe para reuniões de Natal, por razões puramente altruístas. isso mesmo, altruísta. Ahem. Ok, eu sou egoísta, mas quem quer desperdiçar os