Pratos sob medida para os amantes do vinho: salada de cabra e sauvignon blanc
Alice Waters, de Chez Panisse, ajudou a moldar a culinária californiana e o movimento farm-to-table, sem mencionar a promoção da inclusão do vinho nas refeições que acompanham. Seu restaurante em Berkeley, Califórnia, é simples em conceito, mas incorpora sinceridade, durabilidade e bom gosto Sua receita de salada de cabra tem várias características que complementam Sauvignon […]
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