Uma lista de vinhos de tipos secretos.
Procurando um pinot noir para jantar no Harvest Table, o fantástico novo restaurante do Chef Charlie Palmer em Napa Valley, vários favoritos saltaram para a lista, incluindo Failla e ZD. Outro vinho era um segredo, indicado apenas por um asterisco. “O clima mais legal para pinot noir, 2012”, diz. Outro zombando, “produtor à moda antiga, […]