Dica de restauração: flétan com crosta de fubá
Nota: Esta receita apareceu originalmente na coluna “8 e 20” de vinhos e pratos de matchmaking em WineSpectator. com. ?1/2 xícara de maionese?1 colher de sopa de alcaparras, finamente picada?1 anchovas finamente picadas?1/4 xícara de salsa finamente picada?limões?1 1/4 libra haliton (ou outro peixe branco firme) cortado em 4 filés individuais?1/2 xícara de farinha de […]