31 de julho de 1995 Totalmente deprimido, o Palace Café em Nova Orleans renasce como um restaurante de frutos do mar de estilo crioulo Por John Mariani Ao passar pela porta do Palace Café na Canal Street, saindo do calor e da umidade sufocantes de Ao meio-dia de Nova Orleans, uma jovem alta e bem-vestida […]
Postado por Adam Lee Estou no ramo do vinho há 19 anos, em uma posição ou outra, trabalhei em vendas de vinhos, atacado de vinho, vendas de vinhos em um restaurante, salas de degustação, como enólogo e agora como enólogo e enólogo. Em algumas dessas posições eu tenho sido muito bem sucedido; em outros, definitivamente
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os
A velha receita de coquetéis da nossa família pede borgonha. Ainda está feito? Read More »
O proprietário de Chateau Margaux, Corinne Mentzelopoulos, nomeou Philippe Bascaules como o novo presidente da primeira safra da propriedade de Bordeaux, de acordo com relatos de James Molesworth da Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos imediatamente. Leva
A enólogo Helen Keplinger e os novos donos da propriedade estão em sintonia com o legado de Napa Cabernet da família Grace.
