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Há belas rotas vinícolas ao redor do mundo, através da Toscana e provença, ou ao longo do Reno na Renânia na Alemanha, mas você não precisa atravessar o oceano para encontrá-los. O Vale de Sonoma, as montanhas revestidas de vinhedos nas encostas, está na mesma liga. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente […]

Voltei à Borgonha para dar uma primeira olhada na colheita de 2007 em barris. Minha jornada começou de uma maneira insuportável, com um voo de três horas de atraso de Nova York, depois um acidente de carro a leste de Paris que levou uma boa parte de uma hora para avançar meia milha. Mas definitivamente

Desde os tons de terra suaves das antigas paredes de pedra até as cores brilhantes do titânio da era espacial, as vinícolas da região vinícola mais prestigiada da Espanha incorporam uma cultura dinâmica de arquitetura, oferecendo aos visitantes os prazeres do passado e do presente. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este

Você está planejando tirar férias neste verão? Por que não visitar a região vinícola? A maioria das regiões vinícolas do mundo são destinos de viagens excelentes. Isso é lindo. Eles servem seus vinhos com uma culinária deliciosa e diferenciada. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados

Se você não experimentou um Riesling alemão seco recentemente, você deve dar outra olhada. Atualmente, há excelentes vinhos. É útil que as últimas 3 das 4 safras – 2003, 2005 e 2006 – tenham sido favoráveis para a produção de vinho seco. Todos eram safras quentes e maduras com boa maturidade e uvas saudáveis para

Nantucket Bay Scallop Wine Spectator Raw Menu com caviar, jalapeño e maçã marinada em suco de maracujá Billecart-Saumon Blanc de Blancs Champagne 1996 (NR, $160) Pappardelle com burrata, pinheiros, passas, bacon e Grana Padano DuMol Chardonnay Carneros Clare 2004 ($93, $58) Turbot com crosta de especiarias com couve-flor, espinafre macio e gengibre jovem Domaine Roulot

Na semana passada, falei com Nik Weis da St. Urbans-Hof para experimentar seus Mosel Rieslings de 2007 que em breve estarão disponíveis nos Estados Unidos. Weis é um produtor atencioso e enólogo e um degustador especialista, por isso é sempre uma experiência produtiva e educativa provar seus vinhos juntos. Mais interessante. A propriedade se concentra

Quando as estradas de uma região vinícola têm nomes como Grizzly Flat e Buzzards Gulch, as chances são de que você terá uma aventura completamente autêntica e sem luxos. Desta forma, a região de Sierra Foothills, no norte da Califórnia, não vai decepcionar. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e

Resista à tentação de assistir: A Estrada de Santa Bárbara sobre as Montanhas Santa Ynez oferece vistas deslumbrantes, mas não é para aqueles que não estão atentos. A estrada corre ao longo dos bosques de carvalhos antigos que alinham a subida, em seguida, cruza as colinas rochosas perto do topo. Assinatura premium Junte-se a nós

Navarro: Pop. 67. ” Isso diz na placa marcando a borda norte do Vale Anderson. Além de uma loja próxima com uma escultura de madeira em tamanho real de um lojista com um braço envolto em uma corrente de salsicha, há pouca penetração em bosques densos. florestas vermelhas que separam o vale da costa do