Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Eu sou o Dr. Vinifera, mas pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da enologia, e não se preocupe, não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. […]
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que
Os termos de degustação de vinhos como “cego”, “não cego”, “horizontal” e “vertical”? Read More »
Especialistas em vinho devem ser homens sábios. Acreditamos que todos esperam que tenhamos todas as respostas para todas as perguntas. Odeio ser eu que te desaponta, mas especialistas são tão intrigados com eventos como você. Deixe-me dar-lhe alguns exemplos de perguntas que, francamente, eu não acho que você entende completamente, eu não me importo de
