Experiência:

Jean-Michel Cazes, dono do Chateau Lynch-Bages, resumiu melhor o espírito que prevalece na 27ª edição do Wine Spectator indo para um salão de baile cheio de enólogos, membros da indústria e amantes do vinho: “Produzimos vinhos muito diferentes, é claro. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de […]

Uma sexta-feira clara em outubro, pouco antes do primeiro seminário da California Wine Experience 2008, o editor e editor do Wine Spectator Marvin R. Abalado resumiu a atmosfera em frente ao salão de baile do hotel Marriott Marquis em Nova York em algumas palavras duras: “Hipotecas de alto risco. Assinatura premium Junte-se a nós hoje

“Está quente aqui?” Esta pergunta foi um refrão comum durante a primeira hora da Grande Degustação da noite de quinta-feira, o evento de abertura da New York Wine Experience de 2009. Estava um pouco quente no salão de baile do quinto andar no Marriott Marquis em Times Square. “Quem se importa? significa que há muitas

Quem pode perder a oportunidade de provar os 10 vinhos mais emocionantes do mundo, há muito esgotados, em uma tarde? A cada ano, uma multidão enche o salão de baile do seminário no Wine Experience para uma degustação dos 10 melhores vinhos do Wine Spectator do ano anterior, compartilhada pelos enólogos e enólogos que os

Mostrando a profundidade de suas propriedades na margem direita, o renomado enólogo de Bordeaux Christian Moueix apresentou uma amostra de oito vinhos envelhecidos em 1989 para compartilhar com o público da experiência do vinho. E ele tinha uma agenda elaborada. Eu gostaria de mostrar que Bordeaux é um vinho para beber, não apenas para provar”,

Sabendo que a multidão da manhã de sábado continha muitos amantes céticos da Borgonha, o editor e editor do Wine Spectator Marvin R. Abalado, ele pediu aos fãs da Califórnia, Pinot Noir, que levantassem as mãos. Embora a resposta tenha sido modesta, foi inequívoca: “Eu amo pinot noir da Califórnia. “ Os oito vinhos servidos

No começo, ninguém na sala podia acreditar. James Suckling, editor-chefe da Wine Spectator, organizou um seminário brunello di Montalcino no New York Wine Experience. Quando apresentou o vinho final da degustação, o Brunello di Montalcino de Valdicava 1997, explicou que o proprietário Vincenzo Abbruzzese havia enviado as últimas seis caixas de vinho para sua vinícola

O colunista do Wine Spectator Matt Kramer passou recentemente três meses em Buenos Aires, degustando os melhores vinhos locais, comendo grandes quantidades de carne bovina e degustando o que ele considera as melhores batatas fritas do mundo. Portanto, é bastante natural que este ano ele compartilhou com o público três de seus malbec favoritos da

Oregon esperou 40 anos pela colheita de 2008, e o editor Harvey Steiman deixou claro que a espera vale a pena. “Eles finalmente fizeram os vinhos que sempre quiseram fazer”, disse ele, antes de contar ao público do seminário um pequeno segredo: dá à colheita uma pontuação perfeita de 100 pontos. Embora o Vale willamette

No Primeiro Seminário da Experiência do Vinho Novo Mundo, o primeiro gole de vinho que todos tomaram foi em um copo de plástico comum, sob a direção de um auto-proclamado vitrateiro austríaco,Georg Riedel, cuja família tem séculos. História antiga da produção de vidro fino – ele usou o corte para testar um ponto enquanto ele