Bem, muito antes da chegada de George Clooney, o Lago Como era um destino elegante para a doçura da vida, o estilo do norte da Itália. Aninhadas em um vale montanhoso naturalmente exuberante entre Milão e os Alpes, as margens de Como foram apreciadas pelos romanos. , pontilhada com suntuosas vilas e jardins no Renascimento, […]
Reportagem Especial: Melhor da Itália: Grande Lago Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Eu sou o Dr. Vinifera, mas pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da enologia, e não se preocupe, não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas.
Quanto de um vinho específico o vinhedo vai ficar por si mesmo? Read More »
Diga com vinho: a garrafa que você escolher pode enviar uma mensagem sobre romance ou atrair interesse em tudo, da história ao meio ambiente, para ajudar os outros (Aja Koska / Getty Images). Como marcar as comemorações mais desconcertantes deste ano?Pedimos aos nossos amigos sommelier na indústria de restaurantes nosso artigo “Garrafas para descobrir, garrafas
Vinhos para oferecer? Sua última pessoa especial Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
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E os golpes especiais que passam para os barris de vinho? Read More »
A Itália tem uma longa história de produção de vinho e suas tradições estão profundamente enraizadas. Muitas das vinícolas do país foram herdadas por famílias há séculos, mas isso não impediu a evolução da vinificação italiana, com novos vinhos aparecendo no mercado quase todos os dias. Clássico. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse
Reportagem especial: A da Itália: 10 vinhedos italianos para observar Read More »
Salvatore Marino, 42, segue uma fórmula simples para seu bem sucedido restaurante italiano de alto nível em Los Angeles: “Minha ambição para Il Grano é que você possa comer lá todas as noites”, diz ele em um almoço casual em sua casa L. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e
Reportagem especial: A da Itália: traga o sol italiano para L. A. Read More »
Matt Kramer, do Wine Spectator, ouviu tudo quando se trata de armazenar vinhos para “momentos especiais”, ele não está muito convencido de que alguém deve fazê-lo e dá suas razões. Assinatura premium Junte-se a nós hoje para acessar imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Só vai
É tão fácil cair na rotina de compras, especialmente com vinhos brancos. Assim que encontrarmos o que gostamos, felizmente não temos interesse em começar de um prazer seguro e confiável. Isso é perfeitamente razoável, mas também profundamente vinculativo. Aconteceu com Matt Kramer do Wine Spectator, muito na verdade, então ele sabe tudo sobre este boato
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho. Espero
