Grandes vinhos podem ser equilibrados
Eu sei por que as pessoas não gostam do que consideram vinhos maduros demais. Eles reclamam de notas de passas de ameixa e passas em vermelhos e álcool alto em brancos. E entendo perfeitamente o seu ponto de vista porque estou do outro lado do debate. Ou talvez mais precisamente. Em algum lugar no meio. […]