Enxágüe

Por que alguns vinhos têm vermelhidão ou vermelhidão no rosto e pescoço?

P: Por que alguns vinhos causam vermelhidão ou vermelhidão no rosto e pescoço? R: Existem muitas razões pelas quais um vinho pode causar vermelhidão facial, desde álcool ou sulfito até uma condição médica conhecida como rosacea. A razão mais comum de uma taça de vinho faz o rosto de alguém corar é o que é […]

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Enxágüe a boca com água entre sabores, o sabor do vinho?

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Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Sou a Dra. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre o vinho, desde os meandros da etiqueta à ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou um esnobe do vinho? acho minhas respostas educacionais, instigantes e até engraçadas. E não se esqueça

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