Além de um saca-rolhas, os dois acessórios de vinho que uso quase sempre são um jarro, para aquecer e aregar vinhos refrigerados, e um funil, que eu uso para colocar o vinho de volta em seu recipiente. O que me levou a pensar sobre os aparelhos de vinho imperdíveis que todo amante de vinho deveria […]
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
Quais são esses dispositivos destinados a “envelhecer” o vinho na taça? Read More »
