Dom Pérignon Moet e o novo engarrafamento de Chandon lançaram o primeiro engarrafado em três anos de seu Champanhe Cuvée Dom Pérignon. A colheita de 1988 custa US$ 90 a garrafa, cerca de US$ 10 a mais do que a colheita de 1985, a última Dom Pérignon a ser lançada. Assinatura premium Junte-se a nós […]
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
Os vinhos são engarrafados sob uma rolha um medo para outros com alergia a alumínio? Read More »
Uma garrafa de vinho já aberta, fruta picada e talvez um spritz de água mineral?É sangria, não é? De forma alguma a União Europeia diz: sangria engarrafada – não a variedade da casa – deve vir da Espanha ou de Portugal, assim como Montrachet deve vir do cru de Bourgogne, de acordo com um regulamento
Pedidos dos EUA para sangria engarrafada aumentam Read More »
Uma coisa sobre o renascimento do coquetel e sua paixão pela autenticidade é que as bebidas devem ser preparadas com ingredientes frescos, bem, coloque isso na pia. A era dos coquetéis high-end prontos para beber está chegando, explica Jack Bettridge, do Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso
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Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos
