Em primeira mão

Muitos enólogos da região de Paso Robles, na Califórnia, acreditam que a qualidade da safra de 2004 poderia torná-la um ano significativo para a denominação, pelo menos para Syrah, que se tornou sua melhor variedade de uvas, mesmo quando experimentaram outras variedades nos muitos microclimas. desta vasta região em crescimento. Assinatura premium Junte-se a nós […]

Derek Mossman Knapp, originário do Canadá, vive no Chile há 20 anos. Nos últimos 10 anos no Chile, Mossman Knapp, 45, produziu vinho como fundador e diretor da Garage Wine Co. e como membro do Movimento Independente de Viatros. (MOVI), um pequeno grupo de enólogos independentes, incluindo Via La Reserva de Caliboro, Flaherty, Agricola La