Duelo

O sommelier de uma das mais novas churrascarias de Nova York, Porter House New York, imediatamente soube que algo estava acontecendo quando James Laube e eu chegamos à mesa com um editor de charutos amadores, David Savona, e pedi duas listas de vinhos. “Então hoje é um duelo de vinhos, hein?”Ele disse com um sorriso […]

O último fim de semana foi uma festa rosa, branca e azul: hambúrgueres, camarão e cebolinha grelhada, acompanhada de um par de faixas rosa de luto. A faixa ensolarada do sul da França que se estende do Vale de Rhone a oeste através da Provença produz deliciosos rosés. O Bandol, que é baseado na variedade