Distinto

Abdallah Simon – 1987 Durante sua longa carreira na indústria do vinho, Abdallah Simon liderou uma das maiores importadoras de vinho dos Estados Unidos como presidente da Seagram Château & Estates Wine Co. , especializada em vinhos de Bordeaux. de cultura classificada. Global, multilíngue e epicurista, Simon percorreu um longo caminho desde sua juventude em […]

André Tchelistcheff – 1986 André Tchelistcheff reformulou a vinificação californiana. Quando provou o vinho californiano pela primeira vez em Paris em 1937, não ficou impressionado. No ano seguinte, quando esse emigrante russo desembarcou na Califórnia, ele descobriu qual era o problema: técnicas primitivas. Em Beaulieu Vineyard em Napa Valley, ele decidiu mudar tudo isso. Nas

Maynard A. Amerine – 1985 Maynard A. Amerine ajudou a guiar o vinho da Califórnia após a Lei Seca e em seu auge, servindo como professor, inspiração e consciência. Nascida em 1911, Amerine sabia desde cedo que queria se tornar uma pesquisadora universitária. Na Universidade da Califórnia em Davis, ele desenvolveu o sistema que divide

Robert Mondavi – 1984 Ninguém fez mais para elevar o nível do vinho americano do que Robert Mondavi. O Patriarca do Vale do Napa pode reivindicar uma carreira rica em riscos e recompensas. Tudo cresceu a partir da histórica vinícola de 1966 que Mondavi construiu para anunciar sua chegada e sua visão. Os esforços de

Ernest e Julio Gallo – 1983 Gallo reinou por muito tempo como o maior produtor de vinho do mundo e está entre os mais influentes. Imediatamente após a revogação, Ernest (à direita), que morreu em 2007 aos 97 anos, e Julio, que morreu em 1993 aos 83 anos, combinaram o gênio do marketing com um

Alfred Fromm – 1982 Alfred Fromm era membro de uma importante família alemã de vinhos que se estabeleceu nos Estados Unidos quando os nazistas chegaram ao poder. Em 1937, com a Europa à beira da guerra, ele veio para a Califórnia em busca de vinhos para substituir aqueles que logo estariam em falta no Velho

Quando Wolfgang Puck chegou aos Estados Unidos em 1973, ele sabia pouco sobre os Estados Unidos e os americanos não sabiam nada sobre ele. O chef de 24 anos aceitou um emprego em Indianápolis porque sabia que havia uma famosa corrida de carros lá, e imaginou que a cidade poderia parecer um Monte Carlo rico

Fotografia de Helen Turley por Kent Hanson Helen Turley – 2010 Helen Turley. Que produziu alguns dos melhores vinhos da Califórnia durante suas mais de três décadas na indústria vinícola do estado. Recebeu o Prêmio Wine Spectator Distinguished Service 2010. Durante a década de 1990. Turley ajudou a inaugurar a era dos super consultores na

Fotografia de William Deutsch por Darryl Estrine William Deutsch – 2009 Desde seus primeiros dias vendendo espumantes no estado de Nova York, Bill Deutsch fez W. J.

Fotografia de Wolfgang Puck por Daniel Hennessy Wolfgang Ring – 2008 Quando Wolfgang Puck. Nascido na Áustria. Chegou aos Estados Unidos em 1973. Ele sabia pouco sobre os Estados Unidos e os americanos não sabiam nada sobre ele. Seu primeiro triunfo foi spago. Um restaurante casual que abriu em 1982 em um trecho remoto de