No prato, a comida parece simples. Duas fatias grossas de atum ahi de olhos grandes, um redemoinho de molho rosa e uma poça de salsa verde sob um bom recheio de ovos de codorna frito, misturo todos os sabores no meu garfo, o molho de zumba rosa com espelette, uma espécie de pó de pimenta […]
Aqui na Argentina, um nome de domínio aparece mais de uma vez Esperava que alex cumprisse. Hector, de jeito nenhum Alex é um expatriado, um ex-Wall Street que se mudou para Buenos Aires em 2002 e comprou de uma loja de vinhos. Terroir Casa de Vinos é famosa por sua seleção de vinhos argentinos raros
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
Qual a diferença entre um maravilhoso vinho antigo e um maravilhoso vinho jovem? Read More »
Em 12 de maio, uma noite quente de quinta-feira em Chicago, a cauda em frente ao salão de baile do Navy Pier estava cheia de centenas de pessoas; no interior, representantes de 216 vinícolas desmarcaram suas garrafas; foi a primeira etapa do Grand Wine Spectator Tour de 2011. Pessoas online vieram de vários estados: Ohio,
O global do vinho, em 3 outros portos de chamada Read More »
Novas resenhas dos vinhos Cabernet Sauvignon das regiões de Napa e Sonoma da Califórnia. Obter notas e notas. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.
Novas críticas de 20 vinhos tintos italianos, com impressionantes uvas nativas engarrafadas e menos conhecidas. Pegue as notas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor
Novas avaliações de 14 brancos, tintos e rosés da região da Toscana, na Itália, cada um por menos de $ 20. Obtenha as notas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos.
Novas resenhas de 13 vinhos tintos da denominação Indicazione Geografica Tipica da Toscana, com Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e outras uvas. Pegue notas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje para acessar imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Só vai levar alguns minutos.
A. A. Badenhorst fabrica uma mistura shiraz de alto valor da Swartland sob seu selo Secateurs (Louw Maree). Notas e notas de degustação de pinot noir, cabernet sauvignon, pinotage, grenache, syrah e muito mais de Stellenbosch, Swartland e além na África do Sul, revisado pelo editor do Wine Spectator James Molesworth.
O Crema explora locais de clima frio ao longo da costa oeste, incluindo vinhedos que produzem seu valor pinot noir fresco e direto na costa de Sonoma (cortesia de Tai Power Seeff). De Pinot Noir nas cordilheiras costeiras de Sonoma a Zinfandel e Merlot plantadas ao longo de seus vales e leitos de rios, mais
