Atualização: Segunda-feira, 31 de março de 2008 Como um produtor de vinho me disse hoje depois de testar suas amostras de barris de Bordeaux 2007, “É uma colheita normal. Não podemos esperar muito dela. Concordo que passei a maior parte desta semana em Bordeaux, e até agora provei quase 150 vinhos, nas adegas do castelo […]
Roma é uma cidade animada e alegre, especialmente à noite. Eu estava com alguns amigos do cinema ontem à noite e jantamos no restaurante Fiaschetteria Beltramme. Foi uma boa, simples e saudável refeição, do presunto parma à massa cremosa de carbonara em um ambiente tradicional e funky. “Jolly” é a melhor maneira de descrever tudo.
Como muitos de nós, meu amigo, vamos chamá-lo de Fred para proteger os culpados, ele adquiriu muito mais garrafas de vinho bom para sua adega do que ele e sua esposa podem beber em suas vidas. “Bebemos cerca de uma garrafa por semana no porão. mas eu compro cerca de uma caixa por semana”, diz
