Estou em um apartamento que não tem uma área legal para meus racks de garrafa. Em que ponto é ruim manter o vinho em temperatura ambiente, especialmente se eu pretendo beber em, digamos, dois anos?
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e […]
