Você acha que é difícil encontrar um valor pinot noir decente quando alguns pinots muito bons a bons preços aparecem nas minhas degustações?Os destaques da degustação desta semana focam principalmente nas ofertas de Santa Bárbara 2007, bem como em alguns vinhos da Costa Central que realmente merecem ser considerados. Assinatura premium Junte-se a nós hoje […]
Destaques da degustação: Pinot noir da Califórnia Read More »
A seleção desta semana de vinhos tintos da Califórnia inclui nomes de família e surpresas. Beringer, Acácia, Fetzer e Valley of the Moon são conhecidos por produzirem constantemente compras inteligentes. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas
Destaques da degustação: Valores vermelhos da Califórnia Read More »
O café Jamaica Blue Mountain é lendário, raro e caro, mas merece sua reputação exaltada?Tentei as ofertas de quatro fontes e estou disposto a dizer tudo, mas primeiro, um pouco de história. Em 1723, um único cafeteiro chegou à ilha da Martinica. . . Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo
Um jantar e um almoço no fim de semana passado me permitiram provar vinhos interessantes. Sexta-feira passada, minha colega Kim Marcus convidou alguns amigos para um bife grelhado com salmão. Começamos com um Raveneau Chablis Blanchots de 1997, seguido por Riesling Smaragd Wachau Spitz Singerrie, de Franz Hirtzberger, em 2007. Chablis mostrou o típico Limão.
Sem falta, os chefs fazem o segmento mais popular do fim de semana wine spectator wine experience. Chefs Emeril Lagasse, Mario Batali, Charlie Trotter e Wolfgang Puck (eu não preciso nomear seus restaurantes) todos os anos, brigam com o editor do Wine Spectator Thomas Matthews para descobrir quem pode escolher o melhor vinho com seus
Na sexta-feira 13, na Borgonha, este mês subiu ensolarado e temperado. Eu estava ansioso para o dia: eu tinha planejado uma visita e uma degustação de 2008 com Kellen Lignier de Domaine Lucie Minha primeira visita na sexta-feira foi para Domaine Lignier, e Kellen estava esperando por mim em seu porão, todas as suas safras
TGIF: Sexta-feira começa com degustação em Lucie Read More »
Prefiro ter gosto às cegas. Faço isso a maior parte da minha carreira na Wine Spectator. Isso me ajuda a focar na verdadeira qualidade de cada vinho. Isso me permite focar mais no que está no vidro e não no que está na garrafa. Então, para ir mais longe, decidi há alguns dias experimentar as
Atravessar as colinas da Judéia em Israel é um pouco como atravessar a Toscana ou Napa. Os vinhedos alinham as colinas em ambos os lados da estrada sinuosa e as vinícolas estão localizadas em uma paisagem arborizada e ondulada, pontilhada com flores silvestres. A apenas 40 km do Mar Mediterrâneo, as colinas da Judéia têm
Para a 30ª edição do Wine Experience, o Wine Spectator decidiu tentar algo novo para o evento: mostrar a diversidade de todo o Novo Mundo, desde os grandes atores estabelecidos, mas em constante evolução, até as estrelas emergentes. Com experiência, focada em vinhos da Costa Oeste, a revista expandiu o evento para cobrir não só
Mendoza, Argentina – Trapiche e Norton são operações de grande escala que produzem vinhos premium a uma ampla gama de preços. Há algo para todos. Visitas a essas duas vinícolas Mendocine demonstraram o nível de excelência alcançado em uma variedade de vinhos e estilos. Trapiche é uma das maiores vinícolas da Argentina. Fundada em 1883
