Debates

França debate a criação de denominações para reconquistar bebedores de vinho

A fim de melhorar a qualidade do vinho e recuperar a confiança do consumidor, o governo pretende um plano radical para rever seu sistema de nomeação. Na tentativa de oferecer aos consumidores vinhos melhores a todos os preços, a França está considerando reformas radicais que revisariam seu famoso, mas falho sistema de nomeação. René Renou. […]

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França debate ‘super denominações’ para vencer bebedores de vinho

Para oferecer aos consumidores vinhos melhores a todos os preços, o governo francês está considerando reformas radicais que revisariam seu famoso, mas falho sistema de nomeação. René Renou, presidente da divisão de vinhos do Instituto Nacional de Chamadas de Origem, que supervisiona as 467 denominações francesas, surpreendeu os enólogos do país nesta primavera com a

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