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Em seus restaurantes Rhubarb e Benne on Eagle, o chef John Fleer (à direita) usa comida compartilhada, e as tradições que a cercam, para ajudar a criar um senso de comunidade (Johnny Autry). O amor pela comida é um pré-requisito natural para um chef brotante, mas não foi isso que atraiu John Fleer para a […]