O Vale do Loire, na França, combina um local ao norte e um clima atlântico, condições que podem levar a grandes variações na qualidade e estilo da colheita. As duas últimas safras têm personagens muito contrastantes e entregam muitos vinhos deliciosos. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco […]
Batman ou ABBA? Estilos de filmes contrastantes lutaram na semana passada quando dois possíveis blockbusters estrearam nos cinemas. Eu me diverti no último fim de semana ouvindo toda a emoção e antecipação do último filme do Batman, O Cavaleiro da Noite, que parecia prevalecer entre os espectadores (e seu dinheiro), embora o musical beneficente Mamma
Recentemente, parei na Porter House, templo de bois do Chef Michael Lomonaco no Time Warner Center de Manhattan. A primavera teimosamente se recusou a chegar, então decidi que carne vermelha e vinho tinto eram a ordem do dia. Fiquei satisfeito com o Cowboy Rib Steak ($55), um corte preto angus de idade grossa e seca
Enquanto estáva de férias no México, um amigo e eu desfrutamos de uma refeição de três pratos no Frascati, um charmoso restaurante italiano na pequena cidade litorânea de Lascrus, cerca de 20 milhas ao norte de Puerto Vallarta. O diretor de Frascati, Gustavo Aguilar, insistiu que Shiraz em sua lista era o melhor vinho do
Domaine St. -Préfert e Domaine Ferrando, os domínios comuns de Isabel Ferrando, tornaram-se referências para Chateauneuf-du-Pape rouge e blanc desde sua criação em 2002 e 2004, respectivamente. Para informações detalhadas, você pode conferir muitos posts no blog, começando com minhas anotações da minha última visita aqui em 2012. Ferrando continuou expandindo suas operações, adicionando parcelas
Safras contrastantes em Domaines Saint-Préfert e Ferrando Read More »
