Estou respirando Pomerol agora. Ontem à noite fui a um jantar e degustação do La Conseillante em Londres, oferecido pelos enólogos Farr Vintners, e fiquei muito impressionado, devo dizer que sempre gostei do La Counsellante, mas nunca fiquei muito animado, quase sempre excepcional. qualidade quando provo o vinho na barrica e depois na garrafa, mas […]
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Os enólogos da Califórnia já começaram a ter uma opinião sobre a safra de 2017, mas suspeitariam de paciência antes de tirar conclusões sobre o impacto de nossa onda de calor contínua na região vinícola.O tempo tem uma maneira de curar hematomas. Esta estação de colheita trouxe um clima quente extraordinariamente tórrido, com temperaturas chegando
