Conhecer

Um tempero indiano refresca essas asas de frango cobertas de especiarias. (Julie Soefer) Para a maioria dos chefs, o objetivo principal é atrair lanchonetes para seus restaurantes. Mas Chris Shepherd, 47, de Houston, tem uma visão mais ampla em mente. Ele se esforça para promover a culinária e o sucesso não só de seus próprios […]