Composição vs. Desempenho
Foi uma daquelas conversas de jantar que estava ficando quase constrangedora, receio que eu, o anfitrião, tenha direcionado para algo bastante pegajoso, talvez nossos convidados gostaram (protestou), mas receio que nunca sei, é claro. Começou inocentemente. Eu avaliei um Louis Jadot Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de la Pierre em 1996, um Borgonha vermelho que […]