Oregon está em uma série de excelentes safras, com 2015 potencialmente o melhor até agora (Robert Crum). A maioria dos Pinot Noirs em Oregon partirá atualmente em 2013, um ano chuvoso, o que geralmente significa prosseguir com extrema cautela, não desta vez. Degustação às cegas para exame, encontro sabores maduros, texturas limpas e uma magnitude […]
Colheita 2015: Os anos chuvosos do Oregon são os mesmos Read More »
Um trabalhador recolhe uvas na encosta eremita no vinhedo Hermite de M. O Chapoutier. Em todo o hemisfério norte, viticultores de muitas regiões relatam uma das colheitas anteriores que viram. Eles correm para colher frutas e encontrar espaço no tanque. O Wine Spectator fornecerá uma visão geral da colheita nas principais regiões vinícolas, fornecendo uma
Colheita 2015: enólogos do norte de Rhone uma colheita muito promissora Read More »
Os trabalhadores escolheram sangiovese maduro nas colinas Chianti Classico para Rocca delle Mace. (Cortesia de Rocca delle Mace) A Toscana pode ser dispensada por não querer se lembrar da temporada de crescimento de 2014. Não foi inteiramente horrível, mas esta província conhecida por seu sol suportou um verão úmido e úmido que causou muitas folhas
A colheita é a época mais movimentada do ano no mundo do vinho, então perdoe os vinhedos que não querem organizar excursões, porém, alguns lugares abrem suas portas. Reportagem de Samantha Falewée e Owen Dugan do Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo
Os licitantes competem no leilão ao vivo de domingo pelos melhores lotes, incluindo jantares exclusivos com enólogos (George Rose). O leilão do Sonoma Harvest Wine no Kenwood’s Château Saint-Jean dançou com as cores no domingo, graças a um luxuoso tema marroquino e gastos extravagantes a condizer. O leilão ao vivo arrecadou um recorde de $
Leilão beneficente de vinho Sonoma Harvest arrecada US $ 4,6 milhões Read More »
Classificação de clusters Syrah recém-colhidos da vinícola Carlisle Você não ouvirá muitas reclamações sobre a safra 2016 de enólogos de Sonoma. Embora a temporada de crescimento trouxe alguns contratempos, passou em grande parte sem incidentes. Os maiores desafios vieram cedo. A temporada de crescimento começou cedo. Com surtos em algumas áreas no início de fevereiro.
Relatório de colheita de 2016: Enólogos da Sonoma encerram a temporada na nota Read More »
Uma estação de cultivo seco trouxe desafios inesperados à Provença em 2016. (Cortesia de Chateau Vignelaure) A Provença Francesa é conhecida por seus verões ensolarados e secos, tendência que continuou em 2016. Uma geada de 29 de abril reduziu ligeiramente os rendimentos, mas no geral a região teve poucos problemas além da seca e do
Colheita de uvas Sangiovese no vinhedo de Sant’Alfonso em Chianti Classico (Cortesia de Rocca delle Macie) Em toda a Toscana, os enólogos estão bastante satisfeitos com a safra de 2016, muitos dizem que a qualidade corresponde a 2015, mas acrescentam que 2016 é diferente em estilo, a temporada de crescimento deste ano foi menos consistente
Relatório da Colheita 2016: Toscana tem um ano promissor Read More »
Os rendimentos de Chardonnay foram baixos na Borgonha este ano, mas o que foi colhido foi de boa qualidade (Cortesia de Alex Gambal) A grande novidade na Borgonha em 2016, por mais um ano, foram os baixos rendimentos. Um sorvete nos dias 26 e 27 de abril afetou quase todos os vinhedos de Cote d’Or
Os aglomerados Cabernet Sauvignon parecem promissores à medida que amadurecem na videira em Auclair (Cortesia de Auclair). Os enólogos de Washington consideram 2016 a cultura mais longa que se lembram. A estação estendida permitiu que suas uvas amadurecessem lentamente, e os primeiros relatórios indicaram uma boa colheita, especialmente para cabernet sauvignon estatal. “Uma vez que
