15 de março de 1994 Chapoutier compra vinhedo Landmark Rhône Um dos vinhos mais famosos do norte do Ródano, Hermitage La Chapelle de Paul Jaboulet Ainé, deve seu nome a uma capela rodeada de vinhedos em uma colina com vista para a cidade de Tain l ‘Hermitage . Assinatura premium Junte-se a nós hoje e […]
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
Michel Chapoutier imprime Braille em seus rótulos? Read More »
Esperei para sair do meu blog baseado na minha degustação na Maison Chapoutier porque, francamente, eu precisava respirar fundo e clarear minha cabeça depois. Para mim, depois de provar um conjunto tão estimulante de vinhos (várias dezenas no total, e não um fragmento no lote), achei melhor ver se essa exaltação duraria. E se assim
Michel Chapoutier, um dos produtores mais dinâmicos do Rhone (que também possui uma fazenda no Roussillon e joint ventures na Austrália e Portugal), está em plena atividade comercial. Champanhe e Alsácia. Chapoutier concluiu a compra de quase 20 hectares de vinhedos em Chateauneuf-du-Pape. Os vinhedos estão localizados nos chamados Pignan, Dauphin Wood e Asne Beard.
No norte do Rhone, alguns dos vinhedos mais conhecidos estão localizados na cidade. Na Borgonha e Bordeaux, mesmo no sul do Rhone, a maioria dos vinhos são feitos em aldeias ou áreas rurais. Mas em Tain-l‘Hermitage, nomes famosos como Chave e Chapoutier construíram seus porões no meio de casas e escritórios. Então é uma pequena
Continuando minha degustação de um dia no Sr. Chapoutier, esta partida se concentra nos vinhos de Ferraton Pére “2013 foi uma colheita mais fria do que o normal, então já era tarde”, disse Chapoutier. “Não tinha sol, o que é interessante porque muito sol pode cobrir o sabor da terra. Uma safra como a de
Wine Spectator analisa a emergente gama de vinhos e estilos de Michel Chapoutier, da Alsácia à Austrália. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.
Este é o primeiro artigo de uma série de três partes sobre minha degustação com Michel Chapoutier, que é sempre um longo dia. Para obter mais informações sobre o próprio Chapoutier, veja meu artigo de capa, “Rei da Colina”, edição de 30 de novembro de 2012. Há vários rótulos de joint venture aqui, todos produzidos
A última parte da minha recente degustação com Michel Chapoutier se concentra em seus vermelhos de 2013. “Como 2013 é uma colheita mais fresca, há uma nota de grafite no início e no along, em vez de apenas no final”, disse Chapoutier. Para demonstrar seu ponto de vista. O primeiro vinho. Rasteau 2013. Tem frutas
Michel Chapoutier é mais conhecido por seus vinhos Hermitage, mas olha para o sul em direção a Provença (Jon Wyand). Michel Chapoutier, proprietário da propriedade M. Chapoutier com base em Tain l? Eremitério e comerciante, olhe para o sul e pense rosa ao comprar a propriedade Château des Ferrages na Provença. Localizada em Pourcieux, a
