Champanhe

Champanhe vs. pão, Prosecco vs’ ‘Nosecco’, JaM vs’ ‘Jammy’: batalhas de marca saem

Champagne é um espumante da região de Champagne francês. Champanhe não é um sapato, um biscoito, um molho quente ou, infelizmente, um divertido pincel de banho (canto superior esquerdo). (Cortesia do Comitê Interprofissional de Vinho de Champanhe) O que há em um nome? Bem, para denominações de vinho, marcas e consórcios ao redor do mundo, […]

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Por que bolhas de champanhe saem da parte de trás do meu copo?

Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe? Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais

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