Bastidores: Os novos US$ 23 milhões de Washington para viticultores de longo prazo
O laboratório de fermentação, com dezenas de tonéis em pequenos lotes, é o coração do novo centro WSU (ALSC / Benjamin Benschneider). As melhores regiões vinícolas do mundo geralmente têm uma arma secreta: uma universidade local com um programa de viticultura e enologia de classe mundial para treinar viticultores locais. Pense em Napa Valley e […]
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