Uma das coisas que eu amo sobre um bom vinho é como ele muda na taça, como um conhecimento novo e intrigante pode revelar diferentes facetas de sua personalidade durante uma longa conversa noturna. Prazo de Quinta de Roriz de 2006, que eu assumi na primavera, era um casal de dança sedosa, que se estabeleceu […]
Os vinhedos da Família Zuccardi são reconstruídos pelo derretimento das neves dos Andes vizinhos. Algumas das melhores inovações da Argentina são o Malbec das safras de alta qualidade de 2018 e 2019, como demonstrado pela seleção vermelha de Mendoza nesta semana. Hoje, muitos enólogos da região estão animados com os sabores concentrados desses vinhos jovens
