Catalina

A Ilha Catalina, um destino popular de férias de verão a cerca de 32 km de Los Angeles, tem seu primeiro vinhedo: El Rancho Escondido. Espero que o vinho seja produzido em três anos. Geoff Rusack e Alison Wrigley Rusack, donos da Rusack, uma pequena vinícola em Santa Barbara, são donos da vinícola. Nesta primavera,

Eu sentei com Catherine Champalou aqui em meu escritório outro dia. Champalou, com seu marido, Didier, dirige o Domaine Champalou localizado em Vouvray. Champalou fundou sua fazenda em 1985, com a compra de um único hectare de videira (2,47 hectares). “Quando você é jovem, pensa que sabe o que fazer”, diz Champalou sobre sua decisão