Amanhã, experimentei um grupo de vinhos da casa dos anos 80 e início dos anos 90, muitos dos quais desempenharam um papel muito pequeno no desenvolvimento. Eu ajudei a colher as uvas e às vezes pulei no fermentador, aplicando meu tamanho 13 stompers para o recém-espremido deve. Mal posso esperar para ver como os vinhos […]
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Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
Não há nenhum título oficial no cartão de visita de Aurelio Montes, nem presidente nem presidente, nem mesmo o enólogo chefe. Só diz “Guardião do Espírito”. Um dos mais talentosos e itinerantes enólogos do Chile, Montes, 65 anos, é um dos pais da moderna revolução do vinho chileno. Sua empresa, Via Montes, que começou do
Um rosé robusto e cremoso, como o da região francesa de tavel, unies tudo (Esther Mobley) Nota: Esta receita apareceu originalmente com uma galeria de fotos passo a passo como uma função de link em WineSpectator. com. ?2 xícaras de arroz sushi?3?5 nori?1 libra sushi qualidade folhas de atum. Cortado em pequenos pedaços?3 cebolas verdes.
Pergunte ao Dr. Vinny Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny.faça-me as perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas.E não se esqueça de verificar minhas perguntas
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos
