15 de junho de 1999 Prepare suas bolsas para a região vinícola da Califórnia Você pode conhecer o termo francês terroir, isso significa que o sabor de um vinho vem de onde as uvas são cultivadas, absorve a terra, o sol e outros atributos únicos deste local específico. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e […]
O enólogo pioneiro do condado de Mendocino, John Parducci, saiu da aposentadoria aos 81 anos para criar um novo rótulo de vinho tinto. O antigo proprietário da Parducci Wine Cellars comprou recentemente a Zellerbach Estates em Ukiah, também no condado de Mendocino, por uma quantia não revelada. A aquisição inclui duas instalações vinícolas com capacidade
Steve Mirassou e seu filho, Steven, membros da quinta e sexta geração de uma das mais antigas famílias de vinhos da Califórnia, lançaram um novo rótulo e vinho, Steven Kent Cabernet Sauvignon 1996 (US$ 87, US$ 45). Kent é o nome do meio de pai e filho. O nome de Mirassou já estava tomado”, brincou
Novo vinho para um antigo círculo de parentes de vinho californiano Read More »
Em homenagem à uva vermelha mais plantada em seu estado, os senadores da Califórnia Dianne Feinstein e Barbara Boxer, ambos democratas, co-patrocinaram uma resolução no Congresso para criar uma Semana Nacional de Apreciação de Zinfandel em janeiro de 2001. “Acreditamos que, por se trata de um comentário sobre a história e a agricultura da Califórnia,
Senadores da Califórnia propõem uma semana de agradecimentos a Zinfandel Read More »
Depois de anos servindo os melhores vinhos do mundo em seus renomados restaurantes, os sommeliers mestres de São Francisco Emmanuel Kemiji e Larry Stone agora embalam seus conhecimentos sob seus próprios rótulos. O novo vinho de Kemiji se chama Miura; Stone é intitulado Sirita. Kemiji tem servido vinho na Sala de Jantar no Ritz-Carlton por
Dois sommeliers da Califórnia embarcam na vinificação Read More »
Um dos maiores produtores de vinho da Califórnia e proprietários de vinhedos está se voltando para o mercado de vinhos boutique. Delicato Vineyards, fundada em 1924 por um imigrante siciliano Gaspare Indelicato, produziu seus primeiros vinhos varietais de alta duração, que ele venderá para comemorar seu 75º aniversário. Usando uma seleção de uvas de seu
California Delicato Vineyards volume para armazenar Read More »
Após 20 anos de inauguração por nomeação, duckhorn vineyards começou a construir um centro de visitantes em sua vinícola Napa Valley. A Vinícola Santa Helena contratou a Baum-Thornley Architects de São Francisco para criar uma instalação de dois andares que incluirá uma sala de degustação, área de recepção, cozinha de bufê e escritórios administrativos. Assim
California Duckhorn Vineyards planeja uma sala de degustação Read More »
31 de agosto de 1999 California Cabernet Present, Past and Future WHAT TO BUY NOW Aqui estão os Cabernets da Califórnia de 1996, uma colheita sólida, mas desigual por James Laube À medida que o outono se aproxima, a temporada de compras cabernet também está chegando. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente
Após uma disputa de marca com e. De propriedade de John e Diane Livingston, a vinícola tem usado o nome livingston em seu cabernet sauvignons designado para vinhedo desde sua criação em 1984. No entanto, Gallo tinha usado o nome primeiro em um creme de xerez produzido em Livingston, Califórnia, e em 1987, a gigante
30 de setembro de 1999 A California Vintage 1997 White Burgundies é melhor beber mais cedo do que mais tarde Por Per-Henrik Mansson Algumas safras simplesmente não seguem a sabedoria convencional. É o caso da Borgonha Branca de 1997, uma típica colheita da Califórnia para esta região francesa. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e
