Califórnia

Whitehall Lane foi fundada em Napa Valley em 1979 e foi comprada pelos atuais proprietários, a família Leonardini, em 1993.(Cortesia de Whitehall Lane) Napa Valley estabelece a referência para cabernet e merlot na Califórnia, mas os melhores vinhos da região podem ter preços altos.Esta seleção de vermelhos de até 92 pontos oferece caráter e profundidade […]

Wrath é especialista em pinot noir, chardonnay, syrah e sauvignon blanc de Monterey (Chris Leschinsky) O versátil e amigável pinot noir deve estar em sua lista de compras para todas as suas próximas férias e jantar. Mesmo os mais fervorosos bebedores de vinho não vão virar o nariz na frente de uma taça de uma

Towne House é um dos melhores restaurantes da cidade.(Cortesia do Restaurante Towne House) Este conselho foi originalmente publicado na edição de 15 de dezembro de 2018 do Wine Spectator, “Tilman Fertitta”. Localizada a 45 minutos de carro ao sul de Sacramento. Ou duas horas a nordeste de São Francisco. Lodi está no coração de uma

Talley produz vinhos de seis vinhedos no condado de St. Louis Bishop (Cortesia de Talley) Esta semana, exploramos alguns dos diferentes estilos de chardonnay da Califórnia, do rico e cremoso ao estruturado e elegante. Os enólogos continuam experimentando uvas, especialmente aquelas em locais de clima frio ao longo da costa que destacam a acidez natural

Um bombeiro tenta conter o fogo de Woolsey enquanto devasta Malibu (Robyn Beck/AFP/Getty Images). O incêndio de Woolsey foi um dos muitos que ocorreram na Califórnia em novembro de 2018; as condições foram agravadas por condições secas e ventos fortes; o fogo matou pelo menos 50 pessoas e expulsou os enólogos de suas casas.

Embora tenha bebido uma boa quantidade de cabernet da Califórnia durante seus anos de fãs de vinho, James Molesworth, do Wine Spectator, não tinha focado muito em vinhos ultimamente; no entanto, em viagens recentes para Napa, ele fez, provar vinhos jovens e velhos.No final, ele encontrou alguns destaques entre um grupo de estrelas.

Vinícola Carol Shelton foca em Zinfandel da California Vineyards (cortesia de Carol Shelton) Os vinhos premium da Califórnia são perfeitos para ocasiões especiais, mas o Estado também é uma fonte confiável de valor, como mostra o resumo desta semana. Há algo para todos com uma variedade de uvas de regiões conhecidas, como pinot noir, chardonnay,

(Cortesia de DuMOL) Esses vinhos foram degustados para o Relatório da Lista do Alfabeto do Rhone da Califórnia na edição de 30 de abril de 2019 da revista Wine Spectator.

Mayacamas, no Monte Veeder, no Vale de Napa, foi fundada em 1889 (cortesia de Mayacamas) O editor-chefe Kim Marcus, nosso provador chardonnay sênior da Califórnia, testou quase 500 chardonnays diferentes da Califórnia no ano passado.Esta semana, selecionamos sete exemplos estelares de todo o estado, desde a costa de Sonoma até a Estação Santa Barbara.Rita Hills,

Os três Vales ridge vem dos vinhedos de Sonoma e o vinho é produzido nas áreas de Lytton Springs (foto) e Mount Bello (Cortesia de Ridge). A mistura de uvas pode oferecer aos enólogos uma gama mais ampla de sabores e texturas do que o vinho engarrafado de uma única variedade.Esta semana, selecionamos sete misturas