Durante uma recente degustação às cegas, uma dúzia de vinhos brilham, mas no geral a colheita está abaixo dos anos circundantes. Por 30 anos, o editor-chefe do Wine Spectator, James Laube, revisou e escreveu sobre cabernets da Califórnia. Todos os anos, realiza degustações retrospectivas cegas de safras mais antigas. Recentemente, ele provou 2003. Es uma […]
Novas avaliações sobre 11 espumantes vinhos da Califórnia. Obtenha notas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.
Discutir em segredo o que veio “por dentro” e o que veio “fora” é um passatempo favorito dos conhecedores da indústria. Primeiro, Merlot tinha entrado, então ele tinha ido embora. Por dentro e por fora, por dentro e por fora, você tem um impulso depois de um tempo. É difícil dizer o quanto isso está
Uma temporada de crescimento conturbada levou à qualidade mista na safra de Merlot da Califórnia em 2010. Há pouco mais de um ano, com os excelentes anos de 2009, a Califórnia mostrou o que poderia fazer com uvas. Mas em 2010, a Mãe Natureza explicou por que os enólogos em Bordeaux usavam merlot quase exclusivamente
Novas avaliações de 10 vinhos tintos no estilo Rhone das regiões de Monterey e Santa Lucia Highlands, na Califórnia, a maior parte da safra de 2011. Pegue notas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos.
O enólogo Elías Fernández viu algo em janeiro que nunca tinha visto antes em três décadas: o fundo dos reservatórios de Shafer Vineyards no Vale de Napa. Ele não é o único californiano que vê a água se transformar em areia e terra; o estado sofre de uma seca terrível. 2013 já foi o ano
E finalmente a chuva. A primeira grande tempestade em mais de um ano atingiu o norte da Califórnia no fim de semana, e o som ouvido no céu não foi um trovão, mas um suspiro coletivo de alívio. Napa Valley e o condado de Sonoma tiveram uma média de cerca de 8 polegadas em poucos
Há muitas maneiras de executar 2011 para produtores de vinho tinto estilo Rhone na Califórnia. “Desastre evitado” é um deles. Lidar com isso” é outra. Mas para os consumidores, o melhor conselho é “escolher com cuidado”. Mais do que em outras safras recentes, a localização é importante e a qualidade varia. Embora 2011 tenha sido
Apesar das chuvas tão necessárias em fevereiro, a Califórnia continua a sofrer com a seca severa. Embora a suspensão tenha facilitado um pouco a crise, persistem preocupações. Denuncie James Laube e Tim Fish do Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais
