Colheita da Califórnia a centímetros do bloco
Após uma estação tardia e uma onda de calor de verão, a qualidade de muitas variedades depende das condições climáticas do outono. Quando a colheita da Califórnia de 2006 começa, o júri está em quase tudo, exceto o nível de ansiedade. Embora os enólogos de todo o estado estejam cautelosamente otimistas com a qualidade potencial, […]