Quando Atlas Peak plantou seus primeiros vinhedos nas montanhas acima do Napa Valley em 1987, a Sangiovese parecia prestes a se tornar a próxima uva europeia clássica a triunfar na Califórnia. Afinal, o estado já havia sido provado nos nobres vinhos de Bordeaux e Borgonha; Por que os vinicultores da Califórnia não deveriam esperar se […]
Novas contas proibiriam a produção e venda de foie gras. Os amantes de foie gras em ambas as costas temem o pior, já que a legislação foi introduzida na Califórnia e em Nova York, os locais dos únicos produtores de foie gras nos Estados Unidos, para terceirizar a produção de iguaria. O movimento para proibir
Legisladores da Califórnia e de Nova York proíbem foie gras Read More »
Justamente quando parecia que um dos vinhos mais amados da Califórnia estava prestes a desaparecer das prateleiras das lojas, a Boisset America comprou a marca Seven Peaks. A empresa, uma divisão americana de um dos maiores produtores de vinho da França, comprou a marca da Southcorp por um valor não revelado. Nenhum vinhedo, estoque ou
French Corporation adquire logotipo da California Seven Peaks Read More »
A gigante vinícola da Califórnia E. & J. Gallo anunciou esta semana que está comprando a Bridlewood Estate Winery, uma vinícola de 30. 000 caixas localizada em 105 acres no Vale de Santa Ynez, ao norte de Santa Bárbara. A vinícola é comprada por uma quantia não revelada de seu fundador, Cory Holbrook, e a
O nome “Napa” evoca a magia do mercado como nenhum outro país vinícola dos Estados Unidos. Na segunda-feira, a Suprema Corte da Califórnia considerou uma disputa de alto risco sobre quem pode usar o nome em marcas de vinho, que ouviu argumentos orais no caso Bronco Wine Co. v. Jolly. O caso, que está no
Suprema Corte da Califórnia ouve caso sobre uso de ”Napa’ em nomes de vinhos Read More »
A indústria vinícola da Califórnia gerou US$ 45,4 bilhões em atividade econômica no estado em 2002, de acordo com um estudo encomendado pelo California Wine Institute e pela California Wine Grape Producers Association. Esse valor foi obtido através do cálculo de todos os rendimentos, impostos e salários gerados pela produção e venda de vinhos. A
Vinho da Califórnia contribui com US$ 45,4 bilhões para a economia do estado Read More »
Em março, o condado de Mendocino ganhou manchetes quando seus moradores votaram pela proibição do uso de organismos geneticamente modificados (OGM), tornando-se o primeiro condado do país a proibir a pecuária e produtos geneticamente modificados. Desde então, outros condados no norte da Califórnia e na costa central se moveram nessa direção. Grupos ativistas nos condados
Mais condados da Califórnia votarão sobre proibição de culturas GM Read More »
A décima quinta “Noite Culinária com Viticultores da Califórnia”, realizada em West Hollywood, Califórnia, em 15 de maio, arrecadou US$ 577. 500 através de seu leilão ao vivo. O leilão silencioso foi de 503. 500 dólares. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais
Winemasters da Califórnia atinge novos patamares Read More »
Os amantes de vinho que procuram um chardonnay californiano saboroso, mas barato, não provam tão bem há anos. À medida que o excesso de uvas do Estado começa a diminuir, há muitas pechinchas. Uma lista de Chardonnay de 2002 que marcou pelo menos 80 pontos e foi vendida por US$ 12 ou menos aparece ao
