Bourdain

Bourdain, Barber, Batali impulsionam comida ‘lixo’ em novo documentário ‘Wasted!’

Dan Barber e a gangue de Blue Hill não estão desperdiçando (Sunshine Sachs). “É o primeiro projeto útil que já fiz”, brincou Anthony Bourdain.”É algo que está muito perto do meu coração, em grande parte porque passei minha vida inteira como cozinheiro.Todos nós fomos ensinados a não desperdiçar coisas.Parece simples. Unfiltered capturou esta observação de

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