Você sabe que um restaurante leva seu programa de vinhos a sério quando 30 lugares são removidos para dar lugar a uma exposição de 20. 000 garrafas de vinho no meio da sala de jantar. Via Allegro, perto de Toronto, agora armazena mais de 45. 000 garrafas. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse […]
A colheita de 2004 na Borgonha atraiu enólogos. Houve uma série de problemas, principalmente devido ao odium (odium), granizo e altos rendimentos. Felizmente, três semanas quentes e secas em setembro permitiram que os enólogos que foram diligentes em vinhedos e mesas de seleção fizessem frescos, puros e harmoniosos. vinhos tintos e brancos. O comerciante de
Estou de volta à Borgonha para provar os vermelhos e brancos de 2008 antes de serem engarrafados. Minha primeira visita agendada foi no Domaine de la Romanée-Conti. Mais degustações por vir. A colheita de 2008 foi uma agradável surpresa para Aubert de Villaine e sua equipe no Domaine de la Romanée-Conti. “Em 13 de setembro.
Uma maravilhosa boa sorte para o Domaine de los angeles Romanée-Conti Read More »
Visito os vinhedos de Long Island e degustai seus vinhos desde 1989. Eu vi progressos reais, especialmente de um punhado de vinhedos líderes, mas também houve decepções, tanto em qualidade quanto em valor. Infelizmente, poucos produtores da região optam por enviar vinhos para revisão, o que dificulta a criação de um contexto global, mas em
É improvável que os produtores do Golden State Pinot Noir estejam pedindo outra temporada de crescimento como 2008. Não, obrigado, eles vão passar. Uma forte geada da primavera, a pior em décadas, danificou muitos vinhedos, e a estação de cultivo teve um começo desigual devido ao frio. O verão também tem experimentado suas dificuldades, com
Este está se tornando um hábito delicioso: pela terceira viagem consecutiva a Las Vegas, fui direto para a pizzaria Enoteca Otto do chef Mario Batali (nascida Enoteca San Marco) no Veneziano para comer depois do check-in no meu hotel. Desta vez, eu estava na cidade para a degustação do Wine Spectator Grand Tour 2011 e
Novas críticas de 30 valiosos vinhos italianos de todo o país. Pegue notas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.
Eu costumo olhar no porão para um vinho velho para abrir para o jantar. Com muitos vinhos que eu esperava beber mais cedo, eu vou pegar a última garrafa restante de algo agora esquecido que parecia interessante quando eu comprei. Dois vinhos californianos com mais envelhecimento do que o planejado inicialmente acabaram sendo uma surpresa
Tormaresca produziu um excelente Negroamaro 2008 de Salento. (Cortesia de Tormaresca) Novas críticas de 15 vinhos tintos do sul da Itália. Pegue notas e notas de degustação.
O excepcional Barbera d’Alba 2013 de Elio Altare é feito de uvas cultivadas na área do Piemonte de La Morra. Novas avaliações de 11 Barberas del Piedmont. Tome nota e degustando notas.
