Bluegrass renascido
Louisville, a maior cidade do Kentucky, há muito oferece uma nobreza sulista à moda antiga; está agora se tornando o que é localmente chamado NuLu. Uma nova geração de profissionais de alimentos e bebidas estabeleceu restaurantes em bairros que já foram abandonados em áreas industriais, preparando boa culinária casual com tendência locavore, explica Esther Mobley, […]