Embora o posto avançado da Eataly em Nova York, o enorme refeitório italiano que é uma colaboração entre o fundador Oscar Farinetti e os restaurateurs nova-iorquinos Mario Batali, Joe Bastianich e Lidia Bastianich, tenha sido inaugurado no final de agosto, esperei para visitar. até o primeiro fim de semana de outubro, na esperança de evitar […]
Recentemente, um grupo da minha família passou uma semana em Finger Lakes de Nova York, caminhando pelas trilhas do desfiladeiro, pedalando, caiaque e, claro, visitando as salas de degustação dos vinhedos locais. voltamos com mais vinho do que queríamos comprar, embora uma boa quantia certamente nunca chegou à porta da nossa casa alugada, jantamos rapidamente
Parece que ainda não encontrei tempo para desfrutar de muitas boas refeições, mas estou bem. As nozes torradas mistas de Dune Reade são, bem, crocantes. A bandeja de lenhador em Rochester, NY, Denny era exatamente o que eu esperava. E os giroscópios de Chicago O’Hare foram impressionantes. ” Grossa ou finamente fatiada?Eu disse: “Não se
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que
Descobri pequenos problemas de na maioria das tampas. O vinho ainda é potável? Read More »
Mencione tremores essenciais e a maioria das pessoas lhe dará um ar vazio. Mas para quase 5% das pessoas mais velhas, tremores incontroláveis fazem parte da vida. A boa notícia, segundo um estudo atual, é que beber vinho tinto ao longo da vida reduz muito o risco de tremores essenciais, nome oficial de um padrão
Consumo de vinho relacionado à diminuição dos tremores Read More »
O álcool tem sido rotulado de “calorias vazias” nos últimos anos, um fator potencial no ganho de peso, mas um novo estudo espanhol descobriu que as pessoas que bebem vinho com moderação realmente ganham menos peso do que a população em geral, o que eles não foram capazes de determinar. é porque. A obesidade é
O consumo de vinho está ligado à diminuição do ganho de peso Read More »
Quando se trata de reduzir o risco de desenvolver câncer, um novo estudo mostra que alguns álcool são muito eficazes, pesquisadores descobriram que pessoas que bebem uma bebida alcoólica por dia têm um risco menor de câncer do que os não bebedores, enquanto aqueles que bebem duas ou três bebidas por dia compartilham o mesmo
O consumo de luz reduz a ameaça de certos cânceres Read More »
Em uma visita recente para ver minha família em São Francisco, fui procurar um vinho para desfrutar enquanto assistia à névoa da cachoeira sobre as colinas locais. Ultimamente tenho estado no clima para vinho branco e aproveitei para procurar um Chardonnay californiano. Peguei uma garrafa de Husch Chardonnay da estante de uma mercearia local. O
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
O papel das escolhas de estilo de vida na saúde reprodutiva humana é um tema de considerável debate na literatura científica. Um novo estudo sobre o tema, publicado na última edição da Systems Biology in Reproductive Medicine, provavelmente levará a mais palestras. Uma equipe de pesquisadores do Instituto Nofer de Medicina ocupacional em Lodz, Polônia,
Vigilância da Saúde: Estudo descobre que consumo de vinho leva ao esperma Read More »
