Beaujolais
Beaujolais: 2002 se destaca; Lutas de 2001
Ocultar no navegador window. name – “foto”; função enlargePicWin (thePic) ‘imageWin’ -window. open (“/ Wine / Static2 /” thePic “. html”, “picWindow”, “toolbar – no, state – yeah, width – 360, height -434”); Mostre o código Clique no mapa para expandir o Guia Alfabético beaujolais Como no ano passado, as degustações de Beaujolais deste ano
Beaujolais Nouveau 2003
Veja notas de degustação Este ano, a chegada de Beaujolais Nouveau é um pouco mais divulgada do que há muito tempo. Os Novos, juntamente com um punhado de outros lançamentos antecipados da colheita mais recente, estão agora aparecendo nas prateleiras das lojas. Oferecendo aos amantes do vinho um primeiro vislumbre da colheita selvagem da França
Beaujolais Nouveau 2004
Bombo, hype, hurrah! Desde 1951, quando a França autorizou o lançamento antecipado de certos vinhos Beaujolais na terceira quinta-feira de novembro, a abertura de Beaujolais Nouveau todos os anos tornou-se um evento global de vinho como nenhum outro. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo
A maldição do novo Beaujolais
Eu só soltei um Zantac, apodrece, as rachaduras estomacais. Deve ser Beaujolais Nouveau. Por sorte, eu só estava tentando, se eu bebesse ou dois? Sempre foi assim. Lembro-me de viver em Paris quando vinhos crus e jovens chegaram ao mercado e eu estava inclinado a beber alguns dos mais novos vinhos do ano. Era sempre
Sim, Beaujolais Nouveau.
Os cínicos do vinho adoram desprezar Beaujolais Nouveau como um Kool-Aid com sabor de caramelo que vende em massa para pessoas preocupadas mais com tendências do que com gosto, mas mal posso esperar para que ele saia todos os anos. Primeiro, por seu valor simbólico. Tradicionalmente, o Novo é o primeiro vinho da nova safra;
2010 Beaujolais Nouveau Chega
A terceira quinta-feira de novembro marca a chegada anual do Beaujolais Nouveau e, embora a New seja em grande parte uma ferramenta de marketing, não se deve esquecer que é essencial oferecer aos consumidores um primeiro vislumbre da qualidade potencial da safra de 2010. no hemisfério norte. Isso parece ainda mais relevante com a safra
Cru Beaujolais, Brancos Vibrantes e Grands Rouges
O editor-chefe da Wine Spectator, Bruce Sanderson, apresenta vinhos beaujolais franceses cuja qualidade excepcional da safra de 2009, bem como preços baixos, devem ser suficientes para colocar Beaujolais no radar de mais fãs de vinho. Brancos que oferecem frescor e complexidade, provando que os vinhos não precisam ser corpulentos ou amadeirados para oferecer sabores e
Cru Beaujolais, Brancos Vibrantes e Grands Rouges Read More »
Por que você não vê Beaujolais nas listas de vinhos do restaurante?
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho. Espero
Por que você não vê Beaujolais nas listas de vinhos do restaurante? Read More »
Dia 8: Escondido em Beaujolais
Lembrando da degustação de ontem em Guigal, percebi que os vinhos mais emocionantes para mim eram os tintos e brancos Condrieu, Hermitage blanc e St. Joseph. Sim, eu amo vinhos La La, mas eles já se estabeleceram como as geleias de referência Enquanto isso, Marcel e Philippe Guigal continuam a melhorar seus Hermitage, Condrieu e