Um novo império Baijiu?
Baijiu, causa e solução para alguns dos problemas da vida. Diorama fora da destilaria Red Star em Pequim (Ben O’Donnell) No início deste ano, voei 14 horas de Nova York para Pequim pela primeira vez e pensei que era hora de rever meu conhecimento de baijiu (pronuncia-se “bye-joe”), o espírito tradicional chinês nacional e o […]