Áustria

Enólogos austríacos posam para o calendário

Marie-Theres Gratzer de Weingut Gratzer-Sandriester elimina a monotonia do trabalho na adega (Kreativ Consulting) Hoje, duas coisas certamente acontecem no outono na cena vinícola austríaca: uvas Gruner Veltliner intactas para a colheita atual e a apresentação do Jungwinzerinnen Kalender, ou Calendário de Viticultores Jovens, para a próxima. irmãs, sobrinhas, esposas de enólogos, viticultores e os

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A região austríaca de Burgenland silenciosamente modela a de uvas

O bucólico Eisenberg é o lar de alguns dos melhores vinhos tintos da Áustria (WM/Egon Mark). Franz Weninger voltou de uma viagem à Califórnia em 1999, divertido pelo fato de que todos imitavam a vinificação francesa, mas de volta à vinícola da família em Burgenland, Áustria, ele percebeu que seu pai estava fazendo exatamente isso:

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