Argentino

Edgardo del Popolo é o enólogo chefe da Via Doa Paula, na Argentina, localizada no sul de Mendoza. Del Popolo, 43, gosta de brincar com o fato de ter vindo com os móveis quando a família Claro (dona da Via Santa Rita, no Chile) comprou a propriedade da propriedade gancia em 1998. “Eu estava lá […]

Hoje conheci dois enólogos argentinos aqui no meu escritório, Ernesto Catena e Jeff Mausbach, cada um à sua maneira contribui para trazer uma certa diversidade para a indústria vinícola dominada pelo malbec na Argentina. Catena, filho do ícone da indústria Nicols Catena, comanda a grande operação familiar Bodegas Escorihuela, mas também possui suas próprias pequenas

Eu queria beber um vermelho macio e generoso com quesadillas de costela de carne. Este era o nosso prato favorito em 626 em Rood, um bar de vinhos e um novo restaurante para minha esposa e eu (mas no meio de três anos) em Grand Junction, Colorado, onde paramos para passar a noite no caminho

Donald Hess, dono da Bodega Colomé, adquiriu outra propriedade no norte da Argentina, sua segunda no país e a sétima do mundo, e adiciona Bodegas Muoz ao seu portfólio. A instalação, comprada da família Muoz, localizada na cidade de Cafayate, província de Salta, duas horas ao sul de Colomé, será renomeada e usada para produzir

Mesmo antes de Malbec da Argentina ser tão popular como é hoje, aproveitei todas as oportunidades que pude beber. Os vinhos que eu tentei sempre oferecem sabores frutados carnudos, texturas macias e, quando são realmente bons, camadas de especiarias, notas salgadas e, sim, mineralidade. Essas características tornam o malbec argentino digno de consumir com alimentos

Bruce Sanderson, da Wine Spectator, recomenda vinhos tintos franceses, malbec e vinhos brancos brilhantes a bons preços. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.

Um grupo de investimento argentino compra a vinícola Renwood em Sierra Foothills, na Califórnia, cuja propriedade inclui o bilionário Alejandro Pedro Bulgheroni e o veterano do vinho argentino Carlos Pulenta, concordaram em 3 de agosto em comprar o Plymouth, Califórnia, uma vinícola de 65. 000 metros quadrados e sala de degustação, a marca Renwood e

Eu sei que os pares de comida e vinho podem ser transcendentais, mas às vezes eu recebo uma lista de vinhos com uma missão impossível: escolher uma única garrafa de vinho para acompanhar uma variedade de sabores contraditórios. Isso aconteceu outro dia enquanto eu estava na Limon Rotisserie em São Francisco, um restaurante peruano onde

Bruce Sanderson, do Wine Spectator, recomenda engarrafamento acessível de rosé, malbec argentino e brancos mineralmente gregos. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.